http://cuisines-et-saveur.e-monsite.com/pages/recettes-special-gibiers.html

http://cuisines-et-saveur.e-monsite.com/pages/recettes-special-gibiers.html

viande de Gibiers

La viande de gibier était autrefois exclusivement consommée par les chasseurs et leurs familles. Depuis plusieurs années, des producteurs en font l’élevage.